Доктор химических наук Дмитрий Мустафин рассказал, как проверить качество алкогольного напитка.
Как он рассказал радио "Говорит Москва", есть несколько способов, как отличить этиловый и метиловый спирты, так как они очень похожи по вкусу и запаху.
"Если в чайную ложку налить этиловый спирт или водно-спиртовой раствор, то он будет гореть синим пламенем. Спирт с содержанием метанола будет гореть зеленым пламенем", - рассказывает эксперт.
Есть и второй способ, чтобы определить суррогатный алкоголь. Нужно бросить в спиртовой раствор очищенный кусочек картофеля. Если в напитке есть метиловый спирт, то и жидкость, и картошка станут розового цвета. Правда, нужно ждать около 3-4 часов, отмечает Мустафин.
Напомним, что в Оренбуржье 17 человек погибли из-за отправления суррогатным алкоголем.
Источник: Российская газета